- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون روغن کلزا را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
روغن کلزا |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
... توصیه های غذایی برای خوش خلقی به ویژه برای زنان یائسه کلم، کاکائو، بروکلی، انواع لوبیاها، روغن کلزا و سویا حاوی ریز مغذی هایی هستند که شما را سرحال و با نشاط می کنند ... همین کلم، کاکائو، بروکلی، انواع لوبیاها، روغن کلزا و سویا حاوی ریز مغذی هایی هستند که شما خانم ها را حتی اگر در دوره ی یائسگی هستید سرحال و با نشاط می کند ... و همچنین در روغن زیتون و روغن کلزا وجود دارد ... میزان مصرف: عادت کنید که در هفته دو مرتبه ماهی بخورید و همچنین سالادهای تان را با روغن زیتون و کلزا میل کنید ... ویتامین e در انواع روغن های گیاهی مثل روغن آفتاب گردان و جوانه ی گندم وجود دارد ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 5 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... ما ala را می توانیم در سبزیجات (روغن کلزا، روغن گردو، سویا، دانه کتان، شاهدانه، سمنه خوراکی، جوانه گندم) بیابیم ... برای در الویت قرار دادن منابع حاوی امگا، به طور مثال می توان از روغن کلزا استفاده کرد ... ضمنا در بازار روغن هایی وجود دارند که حاوی میزان مناسبی اسید چرب هستند ... امگا 3 را در چه چیزهایی بیابیم؟مواد غذایی که بیشترین میزان امگا 3 را در خود دارند و از این لحاظ غنی اند، عبارتند از: روغن گردو، مغز گردو، روغن کلزا و ماهی های چرب (ماهی آزاد، ساردین، ماهی کولی، شاه ماهی، ماهی مارکو)و آخرین نکته: امگا 3 تحمل حرارت خیلی زیاد را ندارد؛ برای طبخ ماهی ها، توصیه می شود که بخار پزشان کنید یا در فویل پیچیده و با حرارت ملایم فر بپزید؛ از سرخ کردن آنها در روغن یا کره نیز اجتناب کنید ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 23 مرداد 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... همچنین تعرفه واردات روغن پالم، دانه سویا، دانه آفتابگردان و دانه پنبه از 4 به 10 درصد افزایش یافته ولی تعرفه واردات سبوس گندم 4 درصد و کلزا نیز 10 درصد باقی مانده است ... به گزارش فارس، تعرفه واردات روغن سویا، روغن خام آفتابگردان، روغن کلزا، کنجاله سویا نیز از 4 به 10 درصد افزایش یافته است ادامه ...
منبع : خبرگزاري فارس تاریخ : 10 تیر 1390 شاخه : اقتصادی
... یک متخصص قلب و عروق از روغن زیتون به عنوان بهترین روغن خوراکی نام برد و افزود: 50 درصد نیاز بدن به چربیها باید توسط این نوع روغن تامین شود ... وی با عنوان این مطلب که روغن زیتون اگر از درجه خلوص واقعی برخوردار باشد، بهترین و مناسبترین روغن قابل استفاده است، ادامه داد: این روغن از نظر مولکولی به دلیل اینکه تنها یک فضای خالی جهت اتصال با اکسیژن دارد نسبت به سایر روغنها از جمله آفتاب گردان، ذرت و سویا و حتی هسته انگور، ارجحیت دارد و در صورتی که حرارت نبیند برای سلامت و بدون بسیار مفید است ... معصومی افزود: باید نیمی از نیاز بدن به روغن از روغن زیتون که تمایل ترکیبی با اکسیژن را تنها در یک قسمت از ابعاد چهارگانه مولکول کربن دارد، تامین شود ... این استاد دانشگاه علوم پزشکی با تاکید بر اینکه روغن زیتون به دلیل داشتن اسیدهای چرب ضروری بدن باید به طور روزانه مصرف شود، گفت: در درجه دوم می توان به روغن کلزا(کانولا) نیز اشاره کرد که اثرات خوبی را در سلامت بدن به همراه دارد ... این متخصص قلب و عروق با اشاره به اینکه 50 درصد از نیاز بدن به چربیها می بایست توسط روغنهای ضروری غیراشباع مانند زیتون و کلزا تامین شود، افزود: 30 درصد نیاز بدن از روغن سویا، ذرت و آفتابگردان و 2 درصد باقی مانده را می توان از روغنهای اشباع شامل روغن حیوانی و یا کره تامین کرد ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 21 اردیبهشت 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... یک متخصص فارماکولوژی و استاد دانشگاه که زمینه اصلی کار وی روغن و چربی است، گفت: روغن زیتون در صورت امکان تهیه ، بهترین روغن است و در غیر این صورت، روغن کلزا در رده های بعدی روغن قرار دارد ... دکترغلامرضا بهرامی گفت: روغن زیتون برای پخت و پز و سرخ کردن، بهترین روغن بوده و به ویژه نوع تصفیه نشده آن نسبت به روغن تصفیه شده، بسیار ارجح است ... همچنین کلزا روغن مناسبی بوده و نسبت به سایر روغن های موجود در بازار بهتر است ... وی در عین حال با اشاره به سرخ کردن های عمیق مانند غوطه ور کردن سیب زمینی در روغن و احیانا چند مرتبه در آن سرخ کردن گفت: روغن کلزا برای یک بار نیز پاسخگوی این سرخ کردن نیست چرا که میزان لینولنیک اسید آن بالا بوده و از آنجا که ناپایدار است چندان در برابر سرخ کردن مقاوم نیست ... این عضو مرکز تحقیقات بیولوژی پزشکی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه ادامه داد: اما از آنجا که جایگزین دیگری برای روغن کلزا وجود ندارد و نیز امکان تهیه زیتون برای تمام مردم نیست، بنابراین ناگزیر به استفاده از همین روغن هستیم ... وی روغن قابل استفاده بعدی را جهت توصیه، روغن کنجد عنوان کرد و گفت: روغن کنجد نیز هم به لحاظ فرمول و هم مواد جزئی موجود در آن بسیار مناسب و خوب است اما این روغن نیر فرآورده گرانی است و در دسترس مردم قرار نمی گیرد ادامه ...
منبع : همشهری آنلاین تاریخ : 1 آذر 1389 شاخه : غذا و سلامتی
... - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی56- دانه کتان - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی57- دانه خردل - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی58- دانه بزرگ - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی59- سایر - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی60- دانه، میوه، نطفه برای کشت (کلیه تعرفه های ذیل آن) - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی61- روغن سویا و ... (کلیه تعرفه های ذیل آن) - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی62- روغن بادام زمینی (کلیه تعرفه های ذیل آن)- با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی63- روغن زیتون (کلیه تعرفه های ذیل آن) - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی64- سایر روغن ها ... - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی65- روغن نخل ... (کلیه تعرفه های ذیل آن) - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی66- روغن دانه آفتابگردان ... (کلیه تعرفه های ذیل آن) - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی67- روغن نارگیل ... - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی68- روغن کلزا و ... (کلیه تعرفه های ذیل آن) - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی70- چربی ها و روغن های حیوانی (کلیه تعرفه های ذیل آن)- تا اطلاع ثانوی ثبت سفارش انجام نشود71- سوسیس ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 31 شهریور 1389 شاخه : اقتصادی
... بسیاری از افراد وقتی تصمیم می گیرند وزن کم کنند، خودسرانه روغن را از برنامه غذایی شان حذف می کنند، غافل از اینکه برخی روغن ها نه تنها برای سلامت و تناسب اندام مضر نیستند، بلکه می توانند سبب لاغری شوند ... برای آنکه بدانید چه نوع روغن هایی را باید از سبد غذایی حذف کنید و کدام یک را نگه دارید، با ما همراه شوید ... روغن های سبک و سنگین چیزی به اسم روغن سبک وجود ندارد ... روغن زیتون، کلزا و آفتاب گردان همگی از 100درصد چربی تشکیل شده اند و هر 100 گرم در آنها 900 کیلوکالری دارد و از جمله پر کالری ترین مواد غذایی محسوب می شوند ... با این حال این نوع روغن ها مفیدتر از سایر روغن ها هستند ... روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب مونوی غیراشباع و روغن کلزا حاوی امگا3 و اسیدهای چرب مونوی غیر اشباع است اما روغن برگ نخل که در دمای معمولی حالت جامد دارد، بسیار غنی از چربی های اشباع و مضر برای وزن، تناسب اندام و عروق است ... نباید فراموش کرد که حذف روغن از سبد غذایی کار اشتباهی است ... روغن ها از جمله مواد غذایی مورد نیاز بدن هستند ... بخش وسیعی از مغز ما را روغن تشکیل داده است اما حین خوردن باید توجه داشت روغن های خوب که منشأ گیاهی دارند یا از ماهی های چرب استخراج شده اند را انتخاب کنیم ... بهتر است در برنامه غذایی خود مقدار کمی روغن آن هم از نوع چرب را بگنجانیم ادامه ...
منبع : هفته نامه سلامت تاریخ : 19 اردیبهشت 1389 شاخه : غذا و سلامتی
... این موضوع سبب کاهش قیمت کنجاله کلزا ، پودر ماهی و دیگر کنجاله ها در نیمه دوم این فصل خواهد شد ... قیمت روغن سویاو دیگر روغنها نسبت به کنجاله ها احتمالا افزایش بیشتری دارد ... علاوه بر افزایش نیاز مندیهای بخش غذا ، بخش انرژی نیزمقادیر زیادی از روغن اتحادیه اروپا ،آمریکای جنوبی و دیگر کشورهارا جذب خواهد کرد ... افزایش تولید بیو دیزل در آرژانتین از صادرات روغن سویا کم خواهد کرد ... گزارشات این هفته آمریکامبنی بر مصرف اجباری بیودیزل در 2010 گواه افزایش قیمت روغنهای نباتی به طور کلی و خصوصا روغن سویا است ... افزایش قیمت روغن آفتابگردان در اروپا و در بازار جهانی قیمت روغن آفتابگردان علیرغم عوامل افزایش قیمت ،کاهش یافته است ... تعجب آورتر قیمت پایینتر 3 هفته اخیر قیمت روغن آفتابگردان نسبت به روغن سویا و کلزا است ... به نظر ما تغییرات قیمت اخیر موقتی و به دلایل زیر است: - چندین مصرف کننده ذخایر روغن آفتابگردان خودرا (با توجه به پیش بینی کاهش ذخایرصادراتی در کشورهای کلیدی)قبلا پر نمودند و در حال حاضر تبدیل به خریدارن محتاط شدند ... - ضعف اخیر در قیمتهای روغن آفتابگردان ممکن است نشات گرفته از گزارش چند بازرگان آرژانتینی مبنی بر افزایش محصولات آفتابگردان به بیش از آنچه انتظار می رود باشد ... انتظار می رود قیمت روغن آفتابگردان ظرف ماههای آینده افزایش یافته و بالاتر از قیمت روغن کلزا و سویا گردد ادامه ...
منبع : انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران تاریخ : 19 بهمن 1388 شاخه : اقتصادی
روغن کلزا |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|